W ciągu ostatnich kilku lat matcha zyskała na popularności ze względu na jasnozielony kolor, korzyści zdrowotne i fakt, że jest to super instagramowa latte.
Czym właściwie jest matcha?
Matcha to japońska zielona herbata w proszku, zrobiona z drobno zmielonych suszonych liści.
Oprócz swojego pobudzającego działania jest pełna innych korzyści zdrowotnych.
Oto kilka z zalet picia matchy:
Dostaniesz więcej energii niż z innych herbat.
Matcha w proszku zawiera około trzech razy więcej kofeiny niż alternatywne rodzaje herbat.
Może zwiększyć Twoją produktywność.
W badaniu opublikowanym w 2017 roku osoby, które piły matchę, godzinę później doświadczyły niewielkiego wzrostu uwagi i szybkości przetwarzania. Prawdopodobnie wszystko to, ze względu na specjalną kombinację L-teaniny, która jest głównym potencjalnie zwiększającym energię polifenolem.
Matcha może pomóc w walce z rakiem.
Naukowcy od lat analizują zieloną herbatę, łącząc zawarte w niej silne przeciwutleniacze z zapobieganiem rozwojowi komórek nowotworowych.
Może wzmocnić kości.
Polifenole zawarte w zielonej herbacie, mogą zwiększać gęstość mineralną kości, a także zmniejszać stres oksydacyjny wywołujący ich stan zapalny.
Może być bardziej sycący niż filiżanka kawy lub parzona herbata.
Ze względu na dodatkowe kalorie z mleka napój ten jest zwykle tak sycący, jak przeciętna latte na bazie espresso.
Czy są jakieś powody, dla których nie powinnaś jej próbować?
Jeśli nie jesteś przyzwyczajona do kofeiny w swojej diecie, powinnaś zacząć jej picie od małych porcji!
Ogólnie rzecz biorąc, nie rozumiem, dlaczego każda z nas nie powinna wypróbować tej potężnej odżywki.
Czy rzeczywiście może odtruć organizm?
Detoksykacja jest naturalnym procesem organizmu człowieka. Żaden produkt nie może znacząco „odtruć” organizmu.
Właściwy protokół detoksykacji to ogólnie zdrowa dieta bogata w makro i mikroelementy.
Matcha to doskonały dodatek do zdrowej diety.